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塑料桶可以存放食用油吗?

2020-07-29 10:39 | 阅读:加载中
哪类的塑料材质的桶都不适用于存放食用油,所以不建议用塑料桶存放。
食用油是人们日常生活中必不可少的食物,也是提供人体热能和必需脂肪酸,促进脂溶性维生素吸收的重要食物。现在超市中所卖的食用油,大多是用塑料瓶存放,很多家庭买回油后,也就直接使用了,从未想过盛放食用油塑料桶会给身体健康带来很多隐患。
食用油桶一般使用聚对苯二甲酸乙二醇脂材料经过注塑成型制成,桶底印有pet标志,矿泉水和饮料瓶也基本使用这种材料。若长时间存放食用油,就会使塑料中所含的低分子物质被浸溶出来,产生一股熏人的蜡味,不仅影响到食用油的质量,而且用这种油做的菜自然也就不好吃了。
塑料是一种高分子的化合材料,是由很多单体聚合而成的,其中加入了一定量的稳定剂、增塑剂和色素,而这些稳定剂、增塑剂和色素,经过分析实验表明,很多都是对人体健康有害的。
比如增塑剂中所含的聚氯乙烯,由于长期接触食用油,其成分就会溶解于油中,不但会使食用油出现蜡味,而且人食用了这种油还有可能会致畸致癌。
所以说在日常生活中,不要使用200L塑料桶来长期存放食用油,塑料桶只可用于短期存放食用油,或在旅途中临时使用。如果是长期存放食用油,最佳的器皿还是玻璃、陶瓷或者搪瓷容器。
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